麻辣孜然小土豆的热量/卡路里_麻辣孜然小土豆的做法

1、土豆洗净，不用削皮，煮沸水后放入土豆，盖好锅盖，煮20分钟左右，直到用筷子可以轻易穿透。捞出来，泡在冷水中。
2、收工剥皮，如果觉得太大就把土豆切成两三段。
3、葱白和葱身分开，葱白切碎，葱身切段备用。辣椒粉、花椒粉和盐充分混合备用。热锅烧油，爆香葱白，放入土豆翻炒，直到土豆表面有点金黄色，放入花椒粉辣椒粉盐混合粉末，翻炒一会儿，撒上孜然粉和葱段，拌匀，出锅。
4、喜欢的话可以在上面撒上炸蒜或者花生米碎，更香哦～

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、抗癌、治疗高血压等功效；可与蘑菇、膝圆牛肉、牛腿肉搭配；与豆腐干、香豆腐干、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有健脾胃、防感冒、祛风湿等功效；可与羊排、虾、鹌鹑搭配；与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

花椒粉的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有温中散寒、增加食欲、降血压等功效；可与架豆、龙牙豆、四季豆搭配；

孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有理气开胃、祛风止痛、祛寒除湿等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、促进消化、消炎等功效；与红豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

麻辣孜然小土豆的热量和减肥功效