| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桑葚 | 克 | 490千卡 | 49千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 1985千卡 | 397千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 麦芽糖 | 克 | 318千卡 | 318千卡 | ||
| 总量 | 1983克 | 桑葚果酱热量/卡路里2927千卡 | |||
 热量2927千卡,相当于冲浪1626分钟消耗的热量108 | |||||
1、桑葚去蒂洗净
2、加入冰糖腌制一个小时
3、汁水都出来了
4、搪瓷锅熬制 中火 注意多搅拌防止粘锅
5、一个小时后（可能我做的多，时间有点长了）
桑葚的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；具有延缓衰老、防癌、养颜等功效；可与粳米、五味子、糯米搭配；与鸭蛋、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、润肺、润肺止咳等功效；可与香蕉、银杏、鸭梨搭配；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰止咳、开胃、健脾等功效；可与马蹄、蜂蜜、三文鱼搭配；与牛蛙、橘子、山楂相克，同食可能会引起不适；
麦芽糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有治疗便秘、治便秘、生津等功效；
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