嫩南瓜蒸饺的热量和减肥功效

1、原料图

2、将面粉纳盆，边加水边搅动，呈雪花样。

3、和成光滑面团，加保鲜膜饧上。

4、姜，葱切碎加水备用。

5、嫩南瓜去皮用刨子刨成菜碎。

6、加适量盐腌上。

7、鲜肉肥瘦分开。

8、瘦肉斩成泥，肥肉斩成颗粒。

9、拌在一起。

10、加适量盐。

11、加生抽，最好再加料酒，家里没有了，省去了。

12、加葱姜水

13、一个方向将肉馅搅拌至无水性调料。

14、将南瓜丝挤去水份。

15、加入调好的肉馅。

16、一个方向搅拌至肉馅上劲儿。

17、饧好的面才取出揉光滑。

18、分成小剂子

19、逐一擀成片儿。

20、因为做得比较少，全部擀出来了。

21、取饺子皮，放馅，从一端开始捏。

22、米妈处于摸索阶段，买相不怎么样。

23、包好的饺子

24、250克面粉一共包了18个饺子。

25、蒸锅加水烧开，笼屉刷油。

26、摆上饺子，大火蒸十分钟。

27、出锅，依自己喜欢调一碟汁儿，开吃了。我用的醋，生抽，辣椒油。