| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 335千卡 | 372千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 11千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 678克 | 红枣纸杯蛋糕热量/卡路里1600千卡 | |||
 热量1600千卡,相当于高抬腿200分钟消耗的热量480 | |||||
1、红枣去核后重量为130g，切碎加水小火烧开，加入黄油搅拌均匀
2、加入小苏打搅拌均匀，关火
3、面粉泡打粉过筛加入枣泥，切拌方式，拌至面粉湿润
4、鸡蛋打碎加入枣泥，放入蜂蜜，切拌均匀，
5、放入纸杯，七分满，烤箱预热180后，放入烤箱，烤制30分钟左右，无粘物为烤制ok
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保健、补血养颜、益气补血等功效；可与姜、小米面、小米搭配；与肥牛、牛腩、竹笋相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有美容、调节胃酸分泌、养颜等功效；
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