| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 707克 | 香菜西葫芦糊塌子热量/卡路里1224千卡 | |||

1、西葫芦擦丝,香菜切碎,放入2个鸡蛋,适量面粉,水搅拌均匀,再放入盐,胡椒粉少许拌匀备用

2、电饼铛放入少量油放入糊糊,摊匀

3、煎成两面金黄即可出锅

4、美味的“香菜西葫芦糊塌子”就ok了

5、摆个造型吧

6、蘸着喜爱的番茄酱

7、好好享用吧
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润泽肌肤、清热利尿、减肥等功效;可与西红柿、豆腐、羊肉搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、祛除寒气、促消化等功效;可与羊排、羊肉、虾搭配;与火腿、排骨、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、促消化、清污解毒等功效;与红豆沙、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有帮助消化、温中下气、健胃等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、养血发胎、清热解毒等功效;可与牡蛎 、紫菜、羊排搭配;与菠萝、桔子、红薯相克,同食可能会引起不适;
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