| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 1256克 | 排骨焖饭热量/卡路里2370千卡 | |||
1、锅内热油放冰糖,烧化放排骨,姜丝。
2、排骨上色,放入适量老抽,锅内加入适量水,放盐,鸡精。
3、大米淘洗干净,锅内排骨带汤倒入电饭锅。加入切块土豆,香菜。
4、跳闸即可享用!
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肠胃、滋肝阴、止消渴等功效;可与冬瓜、萝卜、红薯搭配;与杏仁、鲫鱼、甘草相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、补充营养、抗衰老等功效;可与肥牛、牛腩、黄瓜搭配;与圣女果、柿子、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促消化、温胃散寒等功效;可与黄豆、虾、羊肉搭配;与猪里脊肉、五花肉、火腿相克,同食可能会引起不适;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助睡眠、补中益气、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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