| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 748克 | 当归红豆红枣花生糖水热量/卡路里2213千卡 | |||

1、红豆清洗后泡一个晚上,

2、花生红栆果皮当归都清洗好,当归太硬就泡下好切点
红枣去核,果皮捏小块,放一边备用

3、全部材料佢进锅,加适量的水这里加多一点水,不然煮太久干了没什么水
煲的就来好才放红糖块

4、预热一小时后,调到煲3个小时,红豆煲了好软,想要起沙变成红豆沙类的就到煲好了自己压烂吧

5、个人不喜欢吃红豆沙,当归这味道有点重,闻不来的人少放
当归具有心律失常、保肝、抗氧化等功效;可与桂圆、肉苁蓉、桂圆肉搭配;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有止吐、降血压、治疗高血压等功效;可与兔肉、鸡肉、粳米搭配;与猪肉、羊肝、羊肚相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有预防骨质疏松、益智健脑、降低胆固醇等功效;可与枸杞子、栗子、冬瓜搭配;与葱、鱼肉、虾相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降低胆固醇、滋润皮肤、润肺等功效;可与红枣、鲤鱼、菠菜搭配;与黄瓜、蕨菜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血化淤、活血、益气补血等功效;可与荷兰豆、黑豆、小米搭配;与竹笋、松花蛋、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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