| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 白胡椒 | 克 | 2千卡 | 23千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | ||
| 总量 | 656克 | 赛螃蟹热量/卡路里1688千卡 | |||

1、在大碗里放入土豆丝

2、加面粉拌拌再加点水拌匀,水不要太多,能让面粉裹点在土豆丝上就可以

3、加入各种调料,加点香油后热锅加点食用油,锅热后加调好的土豆丝,摊开压扁些,让土豆丝均匀的受热。中小火即可。

4、煎到两面金黄,没有白色生面糊即可。

5、和孩子吃的很开心,它有个好听的名字,赛螃蟹,像不像螃蟹一条一条的腿?

6、觉得油腻搭配一个蔬菜汤很不错
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、美容养颜、抗衰老等功效;可与醋、黄瓜、豆角搭配;与圣女果、螃蟹、石榴相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、益肾、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、促消化、促进消化等功效;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有通便、预防高血压、促进骨骼发育等功效;可与香蕉、杏仁、梨搭配;与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进骨骼发育、补血明目、益肝养发等功效;可与菠菜搭配;
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