| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 红甜椒 | 克 | 67千卡 | 133千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 1119克 | 肉松火腿披萨热量/卡路里1505千卡 | |||
1、制作方法:
1.把酵母加温水搅拌融化,放置5分钟左右。然后加入面粉中和面。半斤面粉的话加3克左右的酵母。
2、和面的时候放入少许盐,因为饼胚盐味的好吃。
3、面粉和到不粘手,加上保鲜膜发酵。等到面团发酵到2倍大小就可以了。大概1个小时吧。温度不同发酵时间不同。
4、发酵完成后,把它拿出来重新揉一揉排出里面的空气。用擀面杖把它擀成电饼铛的大小。
5、电饼铛里面刷上油,把面饼放进去。再用叉子,在面饼上面插满出大小均匀的小孔。

6、接着在面饼上刷上一层,番茄酱。我是用番茄酱的当然也可以用pizza酱。如果用番茄酱就需要在番茄酱刷完之后少撒一些盐。披萨酱则不需要。
7、把芝士片切成小条,在番茄酱的上面铺一层芝士
8.把洋葱,甜椒,青椒,切成细丝,放入锅中用少量的油炒一下。去除水汽。然后铺在芝士的上面,作为第二层。
8、把火腿切成小片,铺在,洋葱甜椒的上面,作为第三层。
9、继续铺一层肉松。
10、把番茄切成小圆片,放在肉松上面。最后再铺一层芝士。

11、注意芝士和番茄酱都可以多放一点比较好吃。最后把电饼称的开关打开,上下双层都要打开,带上开关,大概,十分钟左右。做的过程当中你可以,打开看一下,根据自己的情况控制时间。
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、益肾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有促进代谢、预防心血管疾病、增强抵抗力等功效;与杨桃、鲈鱼、菠菜相克,同食可能会引起不适;
红甜椒的热量133千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、治疗高血压、抗癌等功效;可与猪骨、玉米、西葫芦搭配;与黄豆、河虾、虾相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、开胃消食、促进血液循环等功效;可与包菜、鸡翅、苦瓜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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