| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 核桃 | 克 | 131千卡 | 654千卡 | ||
| 枸杞子 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 梗米 | 克 | 173千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 221克 | 养生核桃粥热量/卡路里890千卡 | |||

1、准备好食材,核桃去壳,枸杞子洗干净。

2、梗米洗好之后,浸泡两小时。

3、梗米,核桃一起入锅,加600ml水。

4、盖盖子煮20分钟,中途记得搅动,以免黏锅。

5、加入枸杞子再煮5分钟,根据各人口味加适量冰糖。
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有止痒、补虚强体、抗癌等功效;可与百合、豆浆、红枣搭配;与黄豆、野鸡肉、白酒相克,同食可能会引起不适;
枸杞子的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、养血、滋补肝肾等功效;可与桑葚、兔肉、甲鱼搭配;
梗米的热量346千卡(每100克);具有缓解胃痛、促进血液循环、益精强志等功效;可与荷叶、黑米、胡萝卜搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、和胃润肺、润肺等功效;可与银耳、黑芝麻、梨搭配;
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