| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 蟹肉 | 克 | 93千卡 | 62千卡 | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | ||
| 墨鱼丸 | 克 | 297千卡 | 128千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 1291克 | 泰式海鲜菠萝焗饭热量/卡路里1718千卡 | |||
1、第一,先焖米饭,米饭提前洗好泡过口感更好。一小碗即可,我做的是3个人的量。
2、第二,切洋葱丁,蟹肉丁,墨鱼丸丁,菠萝丁,去过虾线的虾整个备用。
3、热油,黄油40克,少量橄榄油,入洋葱翻炒香味,放入墨鱼丸块、整虾、蟹肉块翻炒,加水放入咖喱块,融化炒香。

4、深烤盘乘米饭铺平,上面加刚炒好的咖喱虾等,把菠萝块均匀铺上,喜欢可多放些。再在上面均匀的撒上马苏里拉,喜欢吃奶酪的多撒。

5、烤成这样啊就差不多了,烤箱上下火先200度15分钟,后180度5~10分钟。自己查看掌握时间,烤成上图这样就可以了!

6、出炉,撒黑胡椒,就可以美味了,summer说比外面的都好吃……哈哈哈
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和五脏、止泻、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有帮助消化、抗早衰、防心肌梗死等功效;可与枸杞、火龙果、豆苗搭配;与橙子、荷兰豆、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补脾止泻、保健、去油腻等功效;可与白茅根、鸡肉、猪肉搭配;与萝卜、鸡蛋、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
蟹肉的热量62千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有充胃液、滋肝阴、治疗高血压等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与柿子、圆茄子、石榴相克,同食可能会引起不适;
墨鱼丸的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有明目、通经、补肾理气等功效;可与紫菜、南瓜、银耳搭配;与果汁、碱、茄子相克,同食可能会引起不适;
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