| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 52千卡 | 346千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 核桃仁 | 克 | 262千卡 | 654千卡 | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 230克 | 燕麦红枣核桃饼干热量/卡路里1094千卡 | |||
 热量1094千卡,相当于蛙泳109分钟消耗的热量600 | |||||
1、备料
2、核桃红枣切小粒
3、盆里打入一枚鸡蛋
4、加入糖，油搅匀
5、加入燕麦，面粉，核桃，红枣搅匀
6、捏成团，不要过分揉捏
7、包入保鲜膜，借助保鲜盒和刮板整成长方形，放入冰箱冷冻最少一小时
8、取出切片，大约5-6毫米的片
9、烤箱上下火中层170度20分。晾凉食用
10、成品
11、成品
12、成品
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、润肺补肾、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补中和血、大便秘结、治便秘等功效；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容、抗衰老、养颜等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、保肝解毒、舒缓肝气等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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