| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 698千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | ||
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 71千卡 | 354千卡 | ||
| 炼奶 | 克 | 96千卡 | 321千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 407克 | 当蛋挞爱上菠萝热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡,相当于瑜伽502分钟消耗的热量150 | |||||
1、先把所有的材料准备好
2、菠萝切碎块
3、找个可以加热的容器倒入淡奶油、牛奶、炼奶、细砂糖，搅拌下，然后稍微加热下到细砂糖融化就可以！
4、蛋黄，蛋清隔离，只需要蛋黄，打成蛋黄液
5、等牛奶冷却，把低筋粉、蛋黄液倒入一起搅拌
6、搅拌好之后，用筛子过滤下，分离蛋挞液
7、先把菠萝碎块放入蛋挞皮
8、蛋挞液倒入，八分满
9、放入烤箱，200度，20分钟，好了之后可以换220度在烤几分钟，表面焦焦的比较好看，成品就好喽！
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、增强体抗力、促进代谢等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、改善视力、治便秘等功效；可与甘蔗、黑豆、桃搭配；与菠菜、韭菜、果汁相克，同食可能会引起不适；
炼奶的热量321千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、解热烦、增强皮肤润滑等功效；可与苋菜、小米面、香椿搭配；与兔肉、田鸡、茶叶相克，同食可能会引起不适；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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