| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 紫薯豆渣饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于修筑围墙16分钟消耗的热量360 | |||||
1、先把紫薯牛奶和大米打成豆浆，过滤
2、豆渣加入鸡蛋两个
3、再加入两勺面粉，搅拌均匀还有盐
4、平底锅摸油，倒入，摊平
5、翻面，出锅，貌似火大了，不过很好吃，尤其是一颗颗的米粒
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、延缓衰老、滋阴润燥等功效；可与辣椒、牡蛎 、羊排搭配；与柿子、豆浆、鹅相克，同食可能会引起不适；
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