黑椒肉酱意大利面的热量/卡路里_黑椒肉酱意大利面的做法

1、首先准备一锅开水，放凉备用。放半勺料酒，半勺生抽和适量盐到生肉馅里搅拌均匀，备用。番茄切丁，蒜切碎。
2、黄油入热锅融化，加入蒜末炒香，再倒入肉末翻炒至变色后，加入番茄继续翻炒到番茄出汁的时候，加入两勺番茄酱和两勺黑椒汁继续翻炒，黑椒汁我买的这种李锦记的，还不错。炒的时候可以加点盐调味，也可适量加少许水。
3、小火熬成较为粘稠的形态即可
4、炒好的肉酱如图
5、锅里放足够的水，烧开之后，加入意面，盖上锅盖煮14分钟，我买的是极细的意面，粗的话可能要煮更久，意面背面说明书也会告诉我们。
6、煮好的意面过凉水，然后乘盘，浇上之前做好的酱汁，就可以开饭啦

猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、润肠胃、生津液等功效；可与黑木耳、大白菜、小白菜搭配；与香菜、茶叶、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、提鲜、呵护咽喉等功效；与赤豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、养阴凉血、增强免疫力等功效；可与黄鱼、鸡蛋、豆腐搭配；与冰棍、石榴、白酒相克，同食可能会引起不适；

黑椒肉酱意大利面的热量和减肥功效