| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包心菜 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 794克 | 孕晚期家常菜-炒粉丝斋菜热量/卡路里924千卡 | |||

1、准备材料。

2、把所需要的材料切丝。

3、粉丝浸泡20分钟,沥干水。

4、热油锅放蒜头,闻到蒜头香味的时候把步骤2准备的切丝食材倒进锅里翻炒。

5、炒到变软,加点盐,酱油调味,装起备用。

6、再起油锅,把粉丝倒进油锅,快要干的时候加水,用筷子搅拌,加点盐,然后把上一步炒软的切丝蔬菜倒进去一起炒,快好的时候加酱油调味。

7、装碟。
包心菜的热量22千卡(每100克);具有抗衰老、消炎止痛、杀虫止痒等功效;可与西红柿、辣椒、樱桃番茄搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、促消化、提神等功效;可与火腿、鸡蛋、西葫芦搭配;与虾、黄豆、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、抗癌、帮助消化等功效;可与圆白菜、豆浆、黄豆搭配;与白酒、山楂干、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、治疗高血压、开胃消食等功效;可与明虾、卷心菜、虾搭配;与胡萝卜、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、预防感冒、减肥等功效;可与牛上脑、后腿牛肉、卤牛肉搭配;与素肚、板豆腐、大枣相克,同食可能会引起不适;
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