凉拌笋丝的热量和减肥功效

莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消积下气、利五脏、利尿通乳等功效；可与胡萝卜、青蒜 、猪瘦肉搭配；与蜂蜜、奶酪、细辛相克，同食可能会引起不适；

花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有止血、抗老化、润肺等功效；可与鲤鱼、芹菜、黄豆搭配；与河蟹、秋黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；