| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葱头 | 克 | 376千卡 | 348千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 黑胡椒酱汁热量/卡路里1345千卡 | |||

1、先来个全家福

2、葱头,蘑菇和蒜切成小丁备用

3、西红柿切丁

4、锅里放入黄油融化

5、放入葱头丁和蒜末,翻炒软炒出香味大概两分钟左右

6、放入黑胡椒粉和适量的盐继续翻炒

7、放入蘑菇丁继续炒

8、放西红柿和糖继续翻

9、加番茄沙司

10、加一勺老抽继续炒

11、到入牛奶和适量的高汤或水大火烧开转小火慢慢熬(期间要翻炒几次以免糊底)

12、慢慢的汤汁收浓即可

13、出锅啦
葱头的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促消化、治疗高血压等功效;可与三文鱼、西葫芦、蜂蜜搭配;与草鱼、红薯、青鱼相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和胃、促消化、祛腥等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、和中益肺、除口臭等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效;
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