| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | ||
| 总量 | 661克 | 五彩馄饨热量/卡路里2131千卡 | |||

1、原料准备:剁碎好肉,放麻油,少量盐腌入味;取1个鸡蛋、适量西红柿、紫菜、青菜、葱和馄饨皮备用。

2、西红柿、紫菜、青菜、葱洗净切好备用;鸡蛋打散在碗里。

3、平底锅中放油加热,倒入鸡蛋液煎成饼。

4、煎好折成扇形,便于切条状。

5、鸡蛋饼切好,准备包馄饨。将肉馅放在馄饨皮上。

6、两边折叠,馄饨皮把肉馅包紧就行。

7、锅中放少量油和盐加热。

8、倒入西红柿翻炒,加高汤。

9、煮开加紫菜,鸡蛋丝,青菜,汤开就盛出。

10、另外锅中加冷水烧开,放馄饨煮。

11、煮开捞出,装在汤碗里,撒上葱花,淋上麻油,这是宝宝的早餐。好香啊!

12、份量足的爱心早餐!
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、生津液、滋肝阴等功效;可与莴笋、白萝卜、香芋搭配;与北极虾、鸭梨、杏相克,同食可能会引起不适;
馄饨皮的热量272千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益精气、改善贫血、健脾等功效;
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