| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 537克 | 微波炉蒸鸡蛋热量/卡路里794千卡 | |||

1、鸡蛋,两个,敲碎,胡萝卜半根,切丁,小柿子,8个,小葱一根,香菜,一根

2、小葱胡萝卜切丁,倒入鸡蛋液里,加点水,油,少许盐,搅和一下

3、搅和好的鸡蛋,蒙上保鲜膜

4、出微波炉以后的鸡蛋,搅和一下

5、搅和好的鸡蛋,加上小柿子,蒙上保鲜膜

6、高火一分钟就好了,拿出来装盘,撒点香菜末,开吃吧~,简单快捷,无油烟的西红柿蒸鸡蛋,好吃奥
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、增加食欲、促进消化等功效;可与狗肉、黄豆、菠菜搭配;与苹果、西红柿、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗解表、防癌、滋阴补阳等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、豆腐、香干相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有温胃散寒、促进胃肠蠕动、治疗感冒等功效;可与羊排、胡萝卜、虾搭配;与猪肝、排骨、五花肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防癌症、健脑益智等功效;可与桂圆、牡蛎 、肥牛搭配;与茶叶、桔子、田鸡相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、清理胃水、促消化等功效;与豆馅、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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