| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 751克 | 红酒肉酱意大利面热量/卡路里545千卡 | |||
 热量545千卡,相当于踢键子109分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备食材。
2、热油锅爆香蒜末洋葱碎，再放入肉末翻炒。
3、加入西红柿，番茄酱倒入红酒继续。
4、加一些清水大火熬制。
5、这时另一锅煮开水，加一些盐，油，焯一下荷兰豆取出备用。
6、继续倒入意大利面煮熟，过凉备用。
7、肉酱锅中加入，香草碎，盐，胡椒粉煮至收汁。
8、再倒入煮好的意面翻拌均匀出锅。
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、美容、促进消化等功效；可与黄鱼、福寿鱼、茭白搭配；与地瓜、河蚌、土豆相克，同食可能会引起不适；
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防便秘、抗癌、治便秘等功效；可与红糖、蘑菇、虾仁搭配；
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