| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 145千卡 | 484千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 175千卡 | 389千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 455千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 1069克 | 芒果千层热量/卡路里3487千卡 | |||

1、鸡蛋打散 再加入糖粉。不要用力过猛 避免打发 搅拌均匀后加入500毫升的牛奶 继续搅拌均匀

2、用筛子过滤面粉和奶粉 一定要细心耐心 因为会有粉团出现 慢慢搅拌。 在此之前可以隔水加热黄油 我是买的那种一小盒10G的 有包装 所以直接丢进热水里让它自己融化 融化后倒入碗中搅拌均匀 过滤!!!!!然后放入冰箱冷藏一个小时!!!!!这步很重要!

3、热平底锅 用最小火就行了!做饼皮的步骤只需要最小的火就

4、芒果切丁 一定要小小的 千层本身就很薄 所以需要切的小小块
打发奶油 我用的是铁塔 味道杠杠滴!打发到八成左右 再加入炼奶 炼奶的量根据自己的口味增加或减少

5、我大概铺了十五层左右 一层奶油 一层奶油加芒果 然后就放冰箱冷藏啦 需要的时候拿出来吃!冷藏后口味很棒啦!

6、多出来的皮是第一张做的 比较厚 我拿来做了班戟 kkkkkkk 棒棒嗒!

7、味道做出来惊艳到哥哥和嫂子了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、清热解毒、解热烦等功效;可与银鱼、玉米、生菜搭配;与田鸡、茶叶、豆奶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、改善视力、预防骨质疏松等功效;可与黑豆、草莓、木瓜搭配;与西兰花、菠菜、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、滋阴、解盐卤毒等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、促进身体发育等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠、治疗便秘、补充营养等功效;可与蜂蜜、黑豆、甘蔗搭配;与酒、钙粉、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
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