酸辣鱿鱼的热量/卡路里_酸辣鱿鱼的做法

1、鱿鱼划十字刀备用，作料准备。
2、锅内水烧至滚烫，放入鱿鱼烫成卷状，时间一分钟左右捞出装盘备用
3、锅烧热倒油，放入姜蒜爆香，后倒入鱿鱼爆炒，葱和红菜椒在此期间就可以放入其中一起炒（其实是个人爱好，增加葱香味）
4、翻炒期间加入醋和生抽，准备一个小碗，将细辣椒粉和淀粉加少许水混合，淋在鱿鱼上继续翻炒，加适量盐，继续翻炒使辣椒粉均匀的沾在每片鱿鱼上，感觉色香味都差不多了，起锅装盘。
5、姑娘就是懒人一枚，所以连步骤和图片都上的很将就，但其实就是这么简单，男票吃完赞不绝口，酸酸辣辣又很爽脆，美味 ^_^

鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防糖尿病、缓解疲劳、恢复视力等功效；可与木耳、猪蹄、黄瓜搭配；与番茄酱、茶叶、茄子相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、祛痰、减肥等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、香干、豆腐相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、解药毒、杀菌等功效；可与芥菜、牛腩、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、活血、杀菌等功效；可与姜、黑木耳、土豆搭配；与冬瓜、豌豆、小白菜相克，同食可能会引起不适；

酸辣鱿鱼的热量和减肥功效