| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | ||
| 总量 | 1314克 | 鱿鱼土豆泥热量/卡路里1287千卡 | |||

1、鱿鱼洗净,开水焯熟,记住不要焯的时间太久。除了鱿鱼须不要切碎,其它切成小块,倒入韩式辣酱,酱油,盐,鸡精,料酒,黑胡椒粉,蜂蜜腌制30分钟。

2、腌制好的鱿鱼,很入味喽(^_-)

3、腌制鱿鱼的同时,土豆洗净去皮切片上锅蒸20分钟。

4、蒸好的土豆放入盐,白胡椒粉捣成土豆泥。

5、蔬菜切碎。

6、起锅热油,放入洋葱及胡萝卜炒出香味。

7、倒入土豆泥里搅拌均匀。

8、碗中铺上生菜,取一团土豆泥放在生菜叶上,做成凹陷状,放入腌制好的鱿鱼丁。

9、将其它蔬菜放入剩下的土豆泥中搅拌均匀。

10、盖在鱿鱼丁上,用勺子做成塔形,中间插上鱿鱼须造型即可。

11、好吃极了~
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、健脾、调中等功效;可与牛腩、醋、黄瓜搭配;与樱桃番茄、螃蟹、香蕉相克,同食可能会引起不适;
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防感冒、减肥、抗衰老等功效;可与青椒、木耳、紫菜搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、解毒消肿、抗衰老等功效;可与木耳菜、黑木耳、土豆搭配;与山药、哈密瓜、圆白菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、防癌、帮助消化等功效;可与草鱼、羊排、香菜搭配;与白萝卜、山楂干、山药相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有防癌、保护肝脏、防治肝病等功效;可与豇豆、芥蓝、菜花搭配;与扇贝、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
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