| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 63千卡 | 316千卡 | ||
| 盐 | 克 | 18千卡 | 59千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 617克 | 土豆饼热量/卡路里1298千卡 | |||

1、将土豆擦丝并加入面粉、胡椒粉、盐、水做成饼糊

2、将饼糊摊入油锅中,和烙饼一样。

3、煎至两面焦黄便好了,而且吃起来还有麻椒的麻
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、宽肠通便、抗衰老等功效;可与牛腩、肥牛、豇豆搭配;与石榴、香蕉、香雀相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进消化、增进食欲、帮助消化等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、帮助消化、促消化等功效;与豆馅、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、和血、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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