| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1625千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 519克 | 奶味小面包热量/卡路里1724千卡 | |||
 热量1724千卡,相当于仰卧起坐216分钟消耗的热量480 | |||||
1、除黄油、果料外所有材料混合揉至扩展程度，加黄油继续揉光（不用出大片模），发酵至2。5倍。
2、面团分割成等大的小面团，松醒后团成圆形，摆放到烤盘内，二次发酵后用小擀面棍在面团中间压个圆形，刷蛋液后粘上果仁、芝麻。
3、175度热好后，中层烘烤25分钟左右。
4、口味特点：清淡中有浓浓的奶香味。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、美容护肤、保护肝脏等功效；可与银鱼、生菜、海虾搭配；与茶叶、田鸡、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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