| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 白豆 | 克 | 536千卡 | 333千卡 | ||
| 桂圆肉 | 克 | 247千卡 | 313千卡 | ||
| 总量 | 910克 | 营养八宝粥热量/卡路里3077千卡 | |||

1、红豆 绿豆 白豆 核桃仁 红枣 桂圆肉 枸杞 冰糖和糯米。

2、把红豆 绿豆 白豆洗净用水泡发(天热放冰箱里)。

3、把桂圆 核桃仁 红枣 枸杞冲洗干净待用。

4、把泡好的豆子和糯米一起放电砂锅里高火煮好(忘拍了)放入桂圆 红枣 核桃仁调自动档稍焖一下。

5、最后放入枸杞。

6、盛起享用。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有律律液、除肿、消暑等功效;可与糯米、鸭肉、南瓜搭配;与猪肉、羊肚、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止渴、清暑益气、抗菌抑菌等功效;可与南瓜、百合、西瓜搭配;与狗肉、棒子、紫米相克,同食可能会引起不适;
白豆的热量333千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健脾、和五脏、调营卫等功效;
桂圆肉的热量313千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含烟酸,富含钾,富含铁;具有气血不足、滋养补益、恢复体力等功效;可与当归、松子、百合搭配;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、止汗、健脾养胃等功效;可与乌鸡、赤小豆、莲藕搭配;与苹果、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
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