泡椒凤爪的热量/卡路里_泡椒凤爪的做法

1、鸡爪清洗干净剪掉指甲晾干水备用
2、锅内倒入适量水烧开后倒入鸡爪，少许花椒，几片姜，适量黄酒
3、煮十分钟左右，筷子能轻易戳进去就行，不要煮的太烂以免影响口感
4、煮好的鸡爪用冷水不停的冲洗，把油脂冲洗干净后切几刀（不切也行）
5、鸡爪放入容器，倒入买的泡椒，加入适量盐、白醋、冷开水拌均匀，液体沒过鸡爪即可（如果买的泡椒水能沒过鸡爪就不用放冷开水了），密封好放入冰箱冷藏（如果买的泡椒已经是很咸很辣的可以不用放盐）
6、冷藏两天以上就可以吃了

鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养颜护肤、祛脂降压、消除皱纹等功效；可与油菜搭配；

泡椒的热量21千卡（每100克）；具有保健皮肤、降脂减肥、防癌症等功效；可与苦瓜、羊肉、小白菜搭配；与胡萝卜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、清污解毒、治肝顺胃等功效；与红豆馅、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有促进唾液分泌、芳香健胃、降血压等功效；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、发汗解表、杀菌等功效；可与牛肉、牛里脊、羊排搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；

泡椒凤爪的热量和减肥功效