| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1986千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 胡萝卜汁 | 克 | 104千卡 | 40千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 320千卡 | 533千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 1257克 | 胡萝卜面包热量/卡路里3316千卡 | |||
 热量3316千卡,相当于摇摆舞737分钟消耗的热量270 | |||||
1、胡萝卜切成小块备用。
2、放入料理机，加适量水开始搅打。
3、除植物油以外的配料合在一起揉面，面团光滑之后放入植物油揉出膜。
4、约1.5个小时以后面团发酵完毕，用手指试一下如果面团不塌陷，说明面团发酵完毕。
5、为确保面包个体均匀，将面团等分成若干份。
6、将面团所有的气体排出，摆放15分钟左右，整形放入烤箱38度左右，发酵40分钟，直至面团比之前发酵2倍大。
7、烤箱预热温度到175度左右，放入发酵好的面包12-15分钟即可。
8、出炉啦！
9、榨汁的胡萝卜渣丢了觉得有点可惜，加入鸡蛋、适量面粉，糯米面及糖就成了美味的胡萝卜饼！物尽其用！
10、美味的胡萝卜饼OK！
11、小盆友喜欢！
12、只要有一个烤箱，我就能让生活色彩缤纷，永远都是甜腻的幸福。
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌、胃肠蠕动等功效；可与莴笋、豆浆、绿豆芽搭配；与白萝卜、木瓜、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、促进消化、祛除腥膻之味等功效；与红豆、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜汁的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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