| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | ||
| 绿豆 | 克 | 165千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 254克 | 海带绿豆排骨汤热量/卡路里192千卡 | |||
 热量192千卡,相当于排舞43分钟消耗的热量270 | |||||
1、将排骨洗净冲水，凉水上锅，把排骨里的血污煮出来！去掉多余的油脂！
2、开锅后，面上会浮出很多脏东西，把排骨捞出，放入碗中备用！
3、煮锅中放入凉水，加入姜片，可以多一点！
4、水开后，放入排骨，海带，绿豆，少许料酒，大火煮15分钟，转小火20分钟，放入盐、大蒜，关火闷5分钟！
5、出锅开吃！需要减肥的，把汤放入冰箱，4小时后，撇掉上面的白油！海带利水，可以帮助身体代谢，可以多吃一点！
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、降血糖、抗氧化等功效；可与芝麻、豆腐、圆生菜搭配；与葡萄、甘草、柿子相克，同食可能会引起不适；
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清热解毒、益气、清暑益气等功效；可与豇豆、南瓜、黑米搭配；与番茄、紫米、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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