| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 363克 | 薯条热量/卡路里748千卡 | |||

1、把土豆切成条状,用清水洗干净,去掉淀粉,沥干水分待用。烤盘放上锡纸,把黄油放在锡纸上一同放进烤箱加热到黄油融化,再把沥干水分的薯条放进融化了的黄油上,撒进花椒粉,不用太多的,在把薯条翻一下,尽可能让每根薯条都粘油黄油和胡椒粉。

2、把混合好的薯条放进预热好的烤箱里用230度的温度烤35分钟,中间要拿出来翻一番,预防粘着。烤到金黄色就可以出炉啦!然后撒上细盐就可以吃了。味道很好的。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、降糖降脂、健脾等功效;可与黄瓜、豇豆、牛肉搭配;与柿子、樱桃番茄、香雀相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有消痰解毒、增进食欲、帮助消化等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、祛除腥膻之味、杀菌等功效;与豆馅、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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