南瓜饺子的热量/卡路里_南瓜饺子的做法

1、南瓜，去皮、洗净、切片、上锅蒸熟(大约10分钟)，晾凉后压成泥备用
2、取一大碗，放入南瓜泥和面粉(千万别再加水)，开始和面，尝试性地加入面粉，直到和出的面有一定韧性和硬度，然后醒面(即将和好的面干燥密封起来)20分钟
3、韭菜切小段，加油搅拌；猪肉切末，加盐油等炒香(放咸一点，也可炒肉片再切末)；鸡蛋加盐搅拌后煎熟后切碎。然后以上三料拌匀就成陷啦(根据肉和蛋的咸度，考虑需不需要另外加盐)
4、桌子擦干净。面搓成长条，均匀切小段。幹皮，开始包饺子吧！
5、皮尽量薄一些，好煮好吃。休闲为主，不要过于追求外在美，挖哈哈。。。
6、姜汤+盐，下饺子煮起来。(汤头可自行发挥，用骨头汤什么的是最好了)
7、出锅啦，吃起来吃起来！！依据个人口味沾调料吧。。

南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、预防高血压、防前列腺等功效；可与牛里脊、红枣、赤小豆搭配；与海虾、鲣鱼、木瓜相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、温中行气、散瘀等功效；可与牡蛎、黄豆芽、绿豆芽搭配；与虾皮、牛奶、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、补肾气、润肌肤等功效；可与大白菜、紫菜、白萝卜搭配；与菊花、北极虾、红豆相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、防细菌感染、健脑益智等功效；可与苋菜、小米面、丝瓜搭配；与红薯、桔子、鹅肉相克，同食可能会引起不适；

南瓜饺子的热量和减肥功效