| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 白酒 | 克 | 398千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 458克 | 鹿尾巴煲鸡热量/卡路里937千卡 | |||

1、把鸡肉洗干净切小块,其他材料除白酒以为全部洗干净放在锅里面

2、然后烧一壶水,加进电炖煲里面慢炖2个小时以上。就可以开吃了
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、止白带、补虚健胃等功效;可与茼蒿、豇豆、松子搭配;与明虾、芝麻、狗肾相克,同食可能会引起不适;
白酒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、陶冶情操、消除疲劳等功效;可与锁阳、青梅果脯、青梅搭配;与前腿牛肉、臀部牛肉、牛霖相克,同食可能会引起不适;
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