| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 肉肠 | 克 | 200千卡 | 278千卡 | ||
| 总量 | 1191克 | 第一次做菠萝饭我居然热量/卡路里765千卡 | |||

1、虾处理干净后切小丁;
2.洋葱、香菇、青椒、黄瓜、肉肠切小块

2、菠萝外皮洗净后从2/3处切开,用2/3的菠萝当碗【这样一会可以多盛些饭饭!】如图样将菠萝中的果肉取出切成小块

3、锅中油烧热【油稍多些】,先放洋葱炒出香味后放香菇继续翻炒

4、放入肉肠、虾仁翻炒

5、放入黄瓜、青椒翻炒

6、放入菠萝翻炒

7、最后将米饭倒入,放盐,胡椒粉【黑、白胡椒粉我都放了】翻炒均匀

8、盛入菠萝碗里

9、入烤箱中层180°,10分钟【我用这个菠萝碗一共烤了3次,第3次菠萝饭的味道和前面2次是一样的美味——甜香甜香的!!】

10、可以开吃喽!
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进食欲、消除感冒、清理肠胃等功效;可与杨桃、猪肉、白茅根搭配;与萝卜、鸡蛋、牛奶相克,同食可能会引起不适;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防心肌梗死、健脑、养血固精等功效;可与燕麦片、枸杞、韭菜花搭配;与樱桃番茄、洋葱、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、延缓衰老、帮助消化等功效;可与苹果、鸡蛋、大蒜搭配;与皮皮虾、黄豆、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、提高免疫力、健胃保肝等功效;可与毛豆、鲤鱼、牛肉酱搭配;与海虾、鹌鹑、河蟹相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、生津止渴、健脑安神等功效;可与墨鱼、黑木耳、苹果搭配;与白萝卜、香菜、柑橘相克,同食可能会引起不适;
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