| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | ||
| 芝麻酱 | 克 | 278千卡 | 381千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | ||
| 总量 | 850克 | 酱香豆渣饼热量/卡路里1940千卡 | |||

1、胡萝卜用工具擦成细丝,葱切末,芝士切碎,芝麻酱加点水调小半碗,所有材料放一起拌匀。

2、拌匀后的样子,哈哈~

3、平底锅放少许油小火煎。

4、煎成两面金黄就可以出锅了。

5、完成。要配着豆浆吃哦~~
豆渣的热量77千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有下气消痰、预防高血压、解热毒等功效;
芝麻酱的热量381千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:钠盐含量过高;具有治疗高血压、祛风润肠、护发等功效;可与油麦菜搭配;
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、健脾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、防细菌感染、预防动脉硬化等功效;可与羊排、荠菜、百合搭配;与田鸡、豆浆、糖精相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、下气、解毒生津等功效;可与黄豆、蜂蜜、圆白菜搭配;与樱桃、辣椒、苹果相克,同食可能会引起不适;
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