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自制广式腊肠的热量

自制广式腊肠热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
11千卡59千卡
白糖314千卡392千卡
生抽6千卡20千卡
姜汁3千卡28千卡
总量138自制广式腊肠热量/卡路里334千卡
摔跤热量334千卡,相当于摔跤56分钟消耗的热量360

自制广式腊肠的做法共4个步骤

食材主料/辅料

肥瘦猪肉(3:7) 1000(2斤)克、 18克、 白糖 80克、 曲酒(50度以上) 30克、 生抽 30克、 姜汁 10克、 如果喜欢辣,可以加 黑椒/红椒干、 羊场衣(盐浸,淘宝买的) 20米左右(刮的猪小肠衣也可以)
食材功效信息

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、消炎、清污解毒等功效;与红豆馅、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、去酒毒、疗疮等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

姜汁的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与马蹄黄梨、榅桲、雪梨搭配;

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