奥利奥柠檬酸奶蛋糕的热量/卡路里_奥利奥柠檬酸奶蛋糕的做法

1、首先是柠檬的处理：
柠檬洗净，削下半个柠檬外面薄薄一层皮，不要白絮（果粒部分太酸，不推荐使用）
2、柠檬皮和酸奶一起放入榨汁机打碎
3、蛋清蛋黄分离，蛋黄打成糊
4、黄油切片微波炉加热45秒软化
5、蛋黄糊与柠檬酸奶，黄油搅匀，然后筛入低粉和玉米粉搅匀
6、蛋清电打分两次加糖，打发至能形成立起的角
7、蛋黄面糊倒入蛋白搅匀，如有小颗粒可电打一会儿，但是千万别打过头
加入几滴柠檬汁就可以入模用水浴法（上层蛋糕，下层热水）烤了，175度预热，150度烤50分钟左右。
8、烤蛋糕的时候可以把奥利奥捣碎，我是没有好工具，就用了挤柠檬汁的工具来挤压弄碎奥利奥的
9、蛋糕考好了，有点矮，所以想做大点的朋友们可以适当加点材料
蛋糕放凉脱模
10、刮上奶油，铺上奥利奥，再种上几朵草莓花，就搞定啦
11、切出一块，柠檬味也就破土而出啦

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、滋阴润燥、养血发胎等功效；可与小米、青椒、黄豆搭配；与田鸡、桔子、菠萝相克，同食可能会引起不适；

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；

柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰止咳、化痰、健脾等功效；可与马蹄、三文鱼、蜂蜜搭配；与橘子、山楂干、牛蛙相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、促进身体发育等功效；

奥利奥柠檬酸奶蛋糕的热量和减肥功效