豉香鲜鱿鱼青瓜的热量/卡路里_豉香鲜鱿鱼青瓜的做法

1、准备好这些配料：葱段、姜片、蒜头、豆豉
2、将鱿鱼在肚子这面交叉浅浅的切，不要切断。
3、浅切后然后切成小块，有点像梯形
4、烧开水把鱿鱼淖水过冷河，目的是把滑滑的东西淖走，你看切对方向一放下滚水就卷了
5、过了冷水沥干备用
6、热锅下油把青瓜倒下翻炒片刻下盐再翻炒一会装起备用
7、热锅下油把鱿鱼放下去煎香系，撒一点盐，不要撒太多，因为还要放酱油，有点金黄的色泽而且闻到鱿鱼的香味后下预备好的配料倒下去爆炒一会，下酱油，白糖。如果焦的话撒点水
8、把预先炒好的青瓜倒下一起快炒均匀
9、装碟完成

青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、驱寒、增进食欲等功效；可与海蟹、慈姑、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、预防心脑血管疾病、帮助消化等功效；可与玉米面、龙须菜、武昌鱼搭配；与鸡胸肉、蜂蜜、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、减肥、预防感冒等功效；可与腹部牛肉、花菇、小腿牛肉搭配；与脆豆腐、密云小枣、苦菊相克，同食可能会引起不适；

豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清热透疹、促进吸收、宣郁解毒等功效；可与大葱、鸭翅、鸭肉搭配；

豉香鲜鱿鱼青瓜的热量和减肥功效