| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 橙皮 | 克 | 49千卡 | 97千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 2220千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 1593千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 953克 | 橙香曲奇热量/卡路里5609千卡 | |||
 热量5609千卡,相当于俯卧撑701分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备三个橙子，用盐泡过，洗净
2、把皮用瓜果刀刮下来，尽量刮黄色部分
3、用料理机打成碎粒儿
4、拌入糖，拌匀，放置半小时
5、黄油室温软化
6、打至发白，尽量多打会儿
7、准备淡奶油
8、分三次倒入，每次均打匀
9、打得像奶油一样轻盈
10、加入橙皮糖
11、加入低粉
12、拌啊拌啊，拌匀类
13、准备花嘴，我用的是三能的7162
14、挤圈圈
15、
这个算挤什么呢，哈哈，扭来扭去
170度30分钟（中途转几个方向，避免上色不均）
橙皮的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解酲、化痰降逆、杀鱼蟹毒等功效；可与蜂蜜搭配；与河蚌、虾、牛奶相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、促进代谢、预防便秘等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、均衡营养等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、预防蛀牙、调味等功效；与赤豆、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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