| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 118千卡 | 47千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 390克 | 清炒豆角热量/卡路里880千卡 | |||
 热量880千卡,相当于做饭352分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备食材:豆角，红辣椒。清理干净，洗净。
2、锅内倒油，然后下豆角，炒一下，倒适量的水，盖上锅盖焖一下，等水收的快干时放盐和红椒，翻炒几下，起锅……
3、清清爽爽的，很适合天热的时候哦！
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、安养精神、益肾等功效；可与冬瓜、虾皮、土豆搭配；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血糖、健脾胃、开胃消食等功效；可与基围虾、羊肉、娃娃菜搭配；与南瓜、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、降血压、降血脂等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、消炎、调味等功效；与红豆馅、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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