红烧罗非鱼的热量和减肥功效

罗非鱼的热量77千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗高血压、预防高血压、健脑等功效；可与番茄、豆腐搭配；与葡萄、菠菜相克，同食可能会引起不适；

豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降血压、利湿消肿、增加食欲等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有促进消化、杀菌、促消化等功效；可与海蟹、芥菜、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、促进消化、强身体等功效；可与五花肉、马齿苋、武昌鱼搭配；与鸡胸肉、大葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛腥膻、帮助消化、促进胃肠蠕动等功效；可与羊骨、羊肉、胡萝卜搭配；与五花肉、黄瓜、猪肉相克，同食可能会引起不适；