| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 棉花糖 | 克 | 674千卡 | 318千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 69千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 345克 | 鲜奶冻 blancmange热量/卡路里790千卡 | |||
 热量790千卡,相当于操作263分钟消耗的热量180 | |||||
1、将牛奶倒入锅内加热
2、牛奶不要太热，温时将棉花糖倒入锅内慢慢搅拌至全部融化，小火后倒入玉米淀粉糊快速搅拌，关火
3、将水果切成小丁加入奶糊中（可以在倒入容器的时候进行），再放入冰箱内3个小时（最好放在冷藏室内)
4、3个小时后，从冰箱取出牛奶冻，ok！
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、美白、预防骨质疏松等功效；可与桃、蜂蜜、黑豆搭配；与乌鳢、白砂糖、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有和胃、益气生津、治便秘等功效；
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