| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | ||
| 总量 | 746克 | 蛋炒饭热量/卡路里776千卡 | |||

1、蒜苔,葱还有胡萝卜都切丁

2、鸡蛋要打碎碎的哟,火腿肠也要切碎

3、因为是两个人吃,两小碗米饭还有两个鸡蛋

4、先把菜炒熟然后加米放盐就可以啦
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津液、解热毒、止消渴等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效;可与茼蒿、韭菜、基围虾搭配;与鹅肉、鹅、豆浆相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、促进消化、润肺祛痰等功效;可与绿豆芽、比目鱼、草鱼搭配;与辣椒、醋、苹果相克,同食可能会引起不适;
蒜苔的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有大便秘结、通便防痔、温中下气等功效;可与黄鱼、猪肝、木耳搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、健脾养胃、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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