| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 121千卡 | 346千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1048千卡 | 873千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 58千卡 | 389千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 260千卡 | 400千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 784克 | 冰爽雪媚娘热量/卡路里1987千卡 | |||

1、将60g糕粉放入不粘祸内小火炒成熟粉,具体时间要在翻炒中看粉的颜色而确定是否炒熟。

2、这里图上上锅内是炒好的熟粉,颜色微黄。一小撮的是生粉。

3、细砂糖加热水融化

4、砂糖融化后加入牛奶

5、将糖和牛奶混合后加入糯米粉和玉米淀粉搅拌成面糊

6、将混合好的面糊过筛

7、这是过筛后的面糊,放入蒸锅大火蒸30分钟(提示:多加些水,以免烙锅。)

8、黄油隔水融化后加入蒸好的面糊中搅拌均匀(开始搅拌时会比较滑)

9、这是加入黄油搅拌好的面糊

10、将搅拌好的面糊放入冰箱冷藏一个半小时左右(也可放冰箱冷冻半小时左右)

11、面糊冷藏后分成每个30g重的面团放入熟粉中滚一下擀成中间稍厚四周薄的圆皮

12、擀好的皮放入一个直径6厘米左右的小碗内,先放一勺打好的奶油,再放水果,然后再放一勺奶油将水果和奶油包好。

13、上面忘记告诉大家把包馅用的奶油打发勒~~~可以在蒸面糊前把糖分加入到奶油打发后放入冰箱冷藏备用。

14、包好后将小碗倒扣,看~媚娘是不是很美得~~(倒扣前把底部多粘些熟粉,以免粘住不好拿起)

15、加上装饰,放入冰箱冷藏。(冷藏时间看自己喜欢。喜欢吃绵软奶油的可以稍稍冷冻下即可拿出来吃,我是冻得硬硬时拿出来的,口感就像吃冰淇淋,糯糯的、香香的、凉凉的、很是爽口!)

16、这个是第二天冷冻后切开的媚娘,等待夏天的到来。它就是QQ的糯糯的美味冰淇淋!
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有大便秘结、宽肠胃、益气生津等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、润肠、改善睡眠等功效;可与桃、蜂蜜、木瓜搭配;与西兰花、桔子、橘子相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有和中益肺、保护胃肠、调味等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、促进代谢、增强活力等功效;
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