| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 盐 | 克 | 5千卡 | 59千卡 | ||
| 麻油 | 克 | 44千卡 | 886千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 72千卡 | 899千卡 | ||
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 21千卡 | 355千卡 | ||
| 白胡椒粉 | 克 | 15千卡 | 296千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 12千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 319克 | 生煎包热量/卡路里1005千卡 | |||

1、把材料B的面粉过网!然后另外把酵母粉用8g的温水打开。泡开的酵母粉放3分钟后加入材料A入面。放适量的水揉面。面粉表面光滑后用保鲜膜盖好放冰箱1.5小时

2、配菜B.可根据不同的爱好口味改动,但味道的配方最好按我这个

3、把材料b混合放冰箱一个小时后就这样了

4、现在可以把一个半小时后的A拿出来揉,然后分多份,压圆,包馅后放20分钟排气然后直接放锅煎

5、这就是煎好的包子,哈哈,像照过灯的古天乐有木有

6、味道超级好,很好吃!初级者零失败

7、同样的配方还可以做蒸包,也是零失败哦!把包好的包子放进冷水锅,盖好盖子,20分钟后蒸22分钟,蒸好5分钟后才打开盖子,途中千万不要打开盖子哦!这是我自己研究的,哈哈…

8、美美的包子,是我第一次做哦

9、可以开吃咯…
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、促进消化、帮助消化等功效;与赤豆、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;
蛋清的热量144千卡(每100克);具有止血、慢性咽炎、烫伤等功效;可与辣椒、香椿、菠菜搭配;与糖精、消炎片、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、高脂血症、补虚等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护发、防治皮肤炎症、治疗高血压等功效;
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