| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 408克 | 蛋香樱桃肉热量/卡路里611千卡 | |||

1、看看原料吧

2、带皮猪肉切小块。

3、鹌鹑蛋煮熟剥皮备用。

4、将鹌鹑蛋放油锅炸成金黄色呈虎皮蛋的样子,捞出。

5、然后将猪肉放入锅中炒出油脂,将多余的油倒出不要。

6、放入番茄酱,葱姜,大料,生抽白糖。

7、所有原料翻炒均匀。

8、加入鹌鹑蛋和水,没过原料。

9、大火烧开,改小火炖制。

10、炖到收干汤汁,加盐即可。

11、看看成品吧
鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解失眠、美肤、调补等功效;可与韭菜搭配;与猪肝、香菇相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、清热生津、护肤等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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