| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 荠菜 | 克 | 105千卡 | 21千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 姜 | 克 | 2千卡 | 46千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 1020克 | 荠菜虾仁馄饨热量/卡路里809千卡 | |||

1、把荠菜洗干净后,放入烧开的水中煮一下。煮至稍微便色。捞出,水份撰干后切碎备用。

2、泡发的木耳切碎备用。

3、虾仁切段,后加料酒姜丝,盐腌制备用。

4、粉条水煮熟后切成小碎丁备用。

5、准备好的荠菜、木耳、虾仁、粉丝加入小葱花姜细丁少许,和一个鸡蛋后开始加调料调味;食用油、盐、胡椒粉、鸡精拌匀均匀。

6、然后就可以开始包馄饨啦,边缘包的紧实一点,不要漏了,煮的时候就会开。

7、烧开水后加入盐,十三香,鸡精,点几滴油在上面,下馄饨,煮熟就后放些香菜沫,加些紫菜更好吃些。今天还没有煮,所以没有成品图片。煮好了我会上图的。

8、包好的小馄饨
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提高性欲、促消化、帮助消化等功效;可与豌豆、油菜、龙须菜搭配;与南瓜、山药、茶叶相克,同食可能会引起不适;
荠菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有预防癌症、治疗高血压、预防高血压等功效;可与黄鱼、鸡蛋、豆腐搭配;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有清肠胃、补气血、补血等功效;可与猪血、芦荟、荸荠搭配;与红螺 、田螺、青萝卜相克,同食可能会引起不适;
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有抗癌、益气力、健脾胃等功效;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、镇吐、促进消化等功效;可与芥菜、牛腩、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1