| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 咖喱粉 | 克 | 55千卡 | 323千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | ||
| 酒 | 克 | 2千卡 | 6千卡 | ||
| 总量 | 725克 | 椰香咖喱奶酪虾热量/卡路里1028千卡 | |||

1、虾洗干净,控干水份,从虾背剖开,取出虾肠,放在锡纸上。

2、把蒜瓣,洋葱切得越小越好。我比较懒。和所有干性的配料混合。

3、加入椰汁,酒。混合成稠稠的酱。

4、铺在虾上

5、加入马苏里拉碎,或奶酪片。有什么就用什么。

6、烤箱200度,中层5到8分钟。虾变色了,奶酪融化了就可以了。因为每个烤箱不一样,所以不能一概而论。

7、虾头不要浪费,用黄油起锅,放入虾头煸炒,闻到浓浓的香味时加入水。

8、加入莫过虾的水,大火煮开后,小火20分钟

9、熬好的虾高汤,过滤一下。做饭时加入就可以了。味道棒棒答!
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强性功能、促消化、降血压等功效;可与枸杞、火龙果、香菜搭配;与水芹菜、圣女果、橙子相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、清肠道、促消化等功效;可与洋葱、莴笋、猪肉搭配;与草菇、鸡肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、延缓衰老、降血压等功效;可与苹果、羊排、猪骨搭配;与小龙虾、黄豆、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、清污解毒、除脂美容等功效;与红豆、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有消痰解毒、促进消化、促消化等功效;
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