| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 80千卡 | 16千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 771克 | 西葫芦煎饼热量/卡路里1072千卡 | |||
 热量1072千卡,相当于抛光地板357分钟消耗的热量180 | |||||
1、西葫芦擦丝。
2、加入食盐杀出水分。
3、加入葱花适量。
4、打俩鸡蛋进去
5、搅拌均匀。
6、加入适量面粉。
7、搅拌成稀稠合适的糊。
8、电饼铛预热倒少许油，摊入面糊，5分钟左右成熟即可
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润泽肌肤、减肥、清热利尿等功效；可与洋葱、豆腐、鸡蛋搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、补虚损、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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