| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 10千卡 | 33千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1200千卡 | |||
1、先将黄油隔热融化
2、将鸡蛋液放入融好的黄油里,充分搅拌之后放入糖粉,蔓越莓,最后放入面粉,搅拌均匀,直到看不到白白的面粉
3、将面团揉捏成你想要的形状,放入冰箱冷冻一个小时
4、拿出冰冻后的面团,切块,放入预热好的烤箱里(温度上下170),15分钟之后就可以了,不过有的喜欢烤的焦一点的可以时间长点,这个完全看个人,时间只是一个参考
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、疗疮、调味等功效;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容养颜、治便秘、美容等功效;
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